안녕하십니까.. 저는 시작 년도가 2022년인데 어째선지 아직 60렙인 중고 새싹이고요

오늘의 만들기는 22년도 불꽃 축제의 보상 '코스타 델 옐로' 입니다.

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처음으로 맞이한 불꽃축제 이벤트여서 더 기억에 남고 이걸로 '먹고 싶은 요리'에 지원하게 되었습니다 !

<베이킹 모름/ 요리 어색함/ 만들기는 그나마 괜찮음> 인 사람이 택할 수 있는 건 아무래도 이런 불을 안 쓰는 요리겠죠...

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마침 구조도 간단하니 후딱 만들어 보겠습니다.

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<0. 구상 단계>

개인적으로 이 음식은 얼음덩어리이지만 맛은 소다맛이 날 것 같다는 이미지입니다.

따라서 소다맛 아이스크림을 부 재료로 사용합니다.

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파란색을 담당할 재료로

[블루 레몬에이드/파워에이드/크루저] 등등을 떠올렸으나 괜히 재료 낭비하지 않으려고 마침 집에 있던 파워에이드를 메인 재료로 쓰기로 결정합니다.

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<1. 상부 얼음>

섬처럼 우뚝 솟은 얼음을 만들어 봅시다!

틀이 될 컵, 파란 음료, 탄산수를 준비합니다.

여기서부터 심상찮음

파워에이드를 희석할 투명 음료는 대충 굴러다니던 토닉 워터를 썼습니다.

맛을 보니 살짝 위태위태하게 하이볼 에이?드? 같은 맛이 나네요.

냉동실에 잘 처박아 두고 몇 시간 뒤에 꺼냅니다.

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<2. 하부 장식 - 젤리>

그릇에 깔린 국물을 잘 보면 작은 얼음조각 같은 게 떠다닙니다. 이건 얼음 대신 젤리로 표현할 생각입니다.

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예의 바로 그 파란 에이드에 젤라틴을 넣으면 딱이겠지만 베이킹을 안하는 집에 젤라틴이 있을 리가 !!! !!

쩔수없이 굴러다니던 투명 젤리를 넣었어요

점점 야매요리의 무언가로 변해 가는 것 같습니다..

렌지에 돌려서 젤리를 녹여 주고 잘 휘저어 냉장실에서 굳힙니다.

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<3. 하부 장식 - 연두색 분홍색 반원>

멜론 아이스크림과 딸기우유를 얼려서 표현할 예정입니다.

다이소에서 잽싸게 구매한 반원 틀에 아이스크림을 녹여서 넣습니다.

그런데 이제 뭘로 녹이냐?

하면

「드라이기」

이거 과연 먹을 수 있을까요?

뭐 물론 녹이는 속도는 빨라서 좋습니다.

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<4. 상부 장식 - 눈꽃>

이벤트 배너 일러스트를 보면 이게 원래 얼음 재질인데요

저 눈꽃 모양은 얼음 틀이 없으니 대신 초콜릿으로 재현해 보려 합니다.

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눈꽃모양은 밑그림을 그리고 잘라내서 사용합니다.

사실 각도 재가면서 만들어야 하는데 대충 눈대중으로 맞췄습니다(.. ) 정리해보니 진짜 이래도 되는가?의 연속이네요

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그리고 초콜릿을 녹일 차례!

암만 제가 요리 무지렁이여도 초콜릿에 직접 열을 주면 탄다는 건 알고 있는데요.. 중탕이 영 귀찮아서 옆에 있던 도구를 또 썼습니다

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드라이기로 녹이기 --

이게되네

이제 냉동실에서 굳힌 후 조각 들어갑니다.

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결과 ->

쇼콜라티에가 됐으면 큰일날뻔

ㅋㅋㅌㅋ

와중에 사이즈 미스 나서 작은걸로 새로 하나 더 만들었습니다.

진짜 얼렁뚱땅 요리 끝판왕 같네요

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<5. 플레이팅>

모두가 알 법한 소다맛 아이스크림으로 바닥을 채워 줍니다.

그리고 아까 만든 파워에이드 젤리, 과일, 어린잎 채소를 가져와서 적당히 자리를 잡았습니다.