(썸네일이 연어코너네요 뭔가 크게 잘못되었어)

(갑툭)

안녕하세요, 모그리 서버 '루미츠'입니다! 

게시판 둘러보니까 다들 너무 잘 만드셨는데...

제가 더 잘했다.....

... ./사죄

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바로 본론으로 들어갈게요!

저는 요... 왕실달걀을 만들어봤어요!

연어 에그 베네딕트같아서 그 레시피대로 준비해봤습니다.

일단... 원활하게 흐큐를 띄우기 위해서 장게파밍을 해줍니다...

(연어 코너 오자마자 감탄을 감출 수 없었음)

아이템과 최대한 비슷하게 하기 위해서 분량 외 재료도 준비했어요!

이슈가르드 머핀... 잉글리쉬 머핀이 팔지 않아서ㅠㅠ 아쉬운대로 원통 식빵을 준비했어요! 얇게 잘라서 사용해줄 거에요.

장 보고 오느라 피곤해서 다음날에 만들기 위해... 재료들은 애후럐먜즈댸 행...☆

적어가면서 빠진 재료가 없는지 점검합니다!

재료 준비!!!!!!!!!

파판14 내 아이템 이름 아래에 현실 재료 이름도 적어두었어요.

왕실 달걀 아이콘에 있는 그... 토핑이 뭔지 모르겠어서 그냥 비스무리하게 생긴 아몬드 슬라이스 준비해줬습니다ㅠㅠ 진짜 뭘까...

(음식 까먹지 않으셨죠?)

먼저 수란을 만들어줄게요.

약간 큰 냄비에 물을 충분히 받아주고, 식초와 소금을 조금 넣어줍니다.

식초는 달걀이 빨리 응고될 수 있게 도와준대요!

계란은 바로 넣을 수 있게 이렇게 미리 까서 준비해주세요.

한손으로 깨서 넣어도 괜찮은데 노른자 터질까봐 불안해서...0ㅅ<

물이 살짝 끓어오르면 한방향으로 빠르게 저어줍니다!

소용돌이가 생기면 계란을 조심스럽게 투ㅎ..

..ㅎ...?

 망했네요 화를 추스리고 다시 만듭니다...

 (접힘)

장난 지금 나랑 하냐ㅑ....

두번의 실패를 겪고... 세번째에서 예쁘게 성공ㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅠ

어마어마한 흰자 찌꺼기...

물 저을 땐 숟가락보단 큰 나무주걱같은 게 좋은 것 같아요! 숟가락이 작으니까 소용돌이가 안생기네요ㅜㅜ

이제 올랑데즈 소스! 홀랜다이즈 소스를 만들어 줄 거에요. 같은 건데 읽는 방식만 다른듯...

먼저 버터를 80g계량해줍니다. 간 맞추기 편하게 무가염 쓰는 게 좋을 것 같아요!

아까 수란 만드느라 다 써버린 계란은 냉장고에서 다시 꺼내다 씁니다 흑ㅎ극

노른자 두개만 준비합니다!

물을 살짝 끓이고 있는 냄비 위에 볼을 올려놓고(중탕), 거품기로 노른자를 잘 풀어줍니다.

노른자가 너무 익으면 소스가 되직해지니 냄비에서 내려주셔도 좋아요!

계량해 둔 버터는 레인지에 30초 돌려서 완전히 녹이구요!

녹인 버터를 조금씩 넣으면서 저품기로 잘 섞어줍니다.

버터를 다 넣으면 레몬즙 두 큰술과 소금, 후추 조금 넣어주세요!

토핑 준비합니다!

로메인 상추와 방울토마토 깨끗하게 씻어줍니다

방울토마토 맛있넹 잘 샀다...

토핑 손질이 끝나면 대망의 이슈가르드 머핀 대체품을...

>>참수<<

밑재료 다 비볐다!

위대하신 연어님은 기름기를 살짝 빼서 빵 위에 올려주세요!

아이콘에선 한장만 올라가있던 것 같은데 연어 한장 누구 코에 붙이나요 4개는 올려야지^q^

빵 위에 연어 위에 수란!

그 주변으로 로메인, 방울토마토... 그리고 의문의 토핑..과 비슷하게 생긴 집에 있던 사과 두쪽을 놓고..

올랑데즈(홀랜다이즈) 소스를 뿌려주면 완성!!!!!!!!!!!!!!

로메인 싱거울까봐 오리엔탈 소스 조금 뿌려줬어요 껄껄 

의문의 토핑으로 아몬드 준비하길 잘 했어요ㅜㅜ 비슷해.. 비슷하니 됐어...

요시다 그래서 왕실달걀에 있는 게 다 뭐라구요??ㅠ

둥근 접시가 없어서 네모난 접시에 둔 게 조금 아쉽지만ㅠㅠ 최대한 인겜 내 아이콘이랑 비슷한 구도로 찍어봤어요!

푸짐한 연어가... 매력적이군요...

0ㅅ<

노른자가... 크으으...

계란이 크으으ㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅜㅠ

먹어보니 소스맛은 온데간데 없고 훈제 연어의 풍미만이.....

연어팡인은 배고픈 와중에 맛있게 먹었습니다ㅠㅠㅠ 잉글리쉬 머핀으로 했으면 더 맛있었을지도 모르겠네요!!

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뭐.. 거ㅓ.... 긴 글 다 보셨는지는 모르겠지만.... 뭐여 추천이란 것도 있나 이거 좋은거 좀 많이들 눌러주시옵고...

머냐... 대박나게 해주세요....